生鮮食品
 卵・乳製品

奥出雲の豊かな自然の中で質の高い牛乳が生まれます。
自家配合飼料で育った牛の牛乳を使用した乳製品です。
低温殺菌により味を損なうことなく製造されています。
自然に近い環境で平地飼いされた養鶏から、有精卵をお届けしています。
  • 乳製品は、月曜日入荷
    (月曜日が祭日の場合は、火曜日入荷)
  • 有精卵は、随時入荷


椿き家の「こだわり豆腐」
自然の味はそのままで美味しい
凝固材は「にがり」だけ
にがり以外の添加物は一切使用していません。
製法や原料からこだわり、おいしく安全安心な豆腐作りを考えています。
  • 豆乳・・・国産丸大豆100% 成分無調整の濃い豆乳
  • 華おから・・・大豆から皮を取り、胚乳だけのおからです。豆乳成分を30%戻してありますのできめが細かくしっとりとしたおからです。
添加物はいっさい使わず、凝固剤は天然にがりだけ。
製法や原料からこだわり、おいしく安全・安心な豆腐づくりの”椿き家”から、大豆製品をお届けします。
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